Rinder-Carpaccio mit Pecorino, Rucola und schwarzem Trüffelöl
Zarte Scheiben Rinderfilet, gekrönt mit Pecorino, Rucola und schwarzem Trüffelöl. Ein elegantes Klassiker-Duo mit dem Rotwein Cuvée Reserve – das Tannin trifft auf die zarte Struktur des Rindes, di...