2023 Weissburgunder Rosenberg

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2023 Weissburgunder Rosenberg

Weingut Bietighöfer

Pfalz, Deutschland

Mit einer Flasche Weissburgunder Rosenberg Erste Lage 2023 genießen Sie burgundische Eleganz aus der Südpfalz – biodynamisch, kühl und präzise auf Kalkboden gewachsen.

Aprikose, Banane, Zimt, feines Holz, weiße Früchte, Saftbirne
Für Speisebegleitung zu würzigen und cremigen Gerichten
Angebot€25,00

inkl. MwSt.

STECKBRIEF ZUM WEIN

🍇
Rebsorte
Weissburgunder
🍾
Typ
Weißwein
Füllmenge
0,75l
Qualitätsstufe
VDP
Alkoholgehalt
13 %
Restzucker
0,1 g/l
🌿
Aroma
Aprikose, Banane, Zimt, feines Holz, weiße Früchte, Saftbirne
🍷
Körper
Mittel
Tannin
Weich
Säure
Ausgewogen | 5,9 g/l
🇫🇲
Land
Pfalz, Deutschland
Klima
Viel Sonne und warme Tage, kühle Nächte durch die Nähe zum Pfälzerwald. Das geschützte, milde Klima sorgt für elegante Frucht und feine Mineralität.
Boden
Kalkhaltig, strukturierte Böden mit Mineralität
📋
Allergene
Sulfite
Vegan
-
🥂
Serviertemperatur
10-12°C
Trinkreife
2023-2032
Verschlussart
Korken
Glasempfehlung
400-500 ml Tulpenförmig
🏭
Herstellerinformation
Weingut Bietighöfer, Oberdorfstrasse 13, 76831 Mühlhofen/Pfalz
Losnummer
trocken - 1,5 g/l

UNSER PARTNER

Weingut Bietighöfer

Das Weingut Bietighöfer, geführt von Stefan Bietighöfer, steht für kompromisslose Spitzenqualität aus der Pfalz. Im Mittelpunkt stehen Erste Lagen, biodynamische Bewirtschaftung und ein konsequenter Fokus auf Herkunft und Charakter der Weine.

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DER WINZER ZUM WEIN

Das passende Rezept

Hähnchenbrust mit Pilz-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Zartes Hähnchenfleisch mit Pilzsauce und hausge- machten Spätzle. Der Weissburgunder bringt Eleganz und Balance, die Säure schneidet die Creme, die Struktur begleitet das Geflügel perfekt.

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