2025 Pinot Noir

Burg Ravensburg

Baden, Deutschland

Mit einer Flasche Pinot Noir 2025 genießen Sie Kirsche, schwarze Johannisbeere und feine Röstaromen. Ein klarfruchtiger, eleganter Spätburgunder aus dem Kraichgau – mit ganzen Beeren vergoren.

Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pflaume, feine Röstaromen
Für festliche Abende & als eleganter Begleiter zu Steak und Rinderfilet
Angebot€15,00

inkl. MwSt.

(€20,00/l)

STECKBRIEF ZUM WEIN

🍇
Rebsorte
Pinot Noir (Spätburgunder)

🍾
Typ
Rotwein
Füllmenge
0,75l
Qualitätsstufe
VDP
Alkoholgehalt
13%
Restzucker
0,3 g/l

🌿
Aroma
Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pflaume, feine Röstaromen

🍷
Körper
Mittel
Tannin
Weich
Säure
Ausgewogen | 5,4 g/l

🇫🇲
Land
Baden, Deutschland
Klima
Hänge rund um die Ravensburg bei Sulzfeld im Kraichgau, bis zu 25 % Steigung auf 241 bis 285 Metern Höhe
Boden
Gipskeuper

📋
Allergene
Sulfite
Vegan
-

🥂
Serviertemperatur
16-18° C
Trinkreife
ca. 2025-2030
Verschlussart
Glasempfehlung
500-700 ml Burgunderglas

🏭
Herstellerinformation
Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH, Am Mühlberg 3, D-76684 Östringen-Tiefenbach
Losnummer
-

Burg Ravensburg im Kraichgau

UNSER PARTNER

Burg Ravensburg

Burg Ravensburg wurde 1251 erstmals urkundlich erwähnt und zählt zu den ältesten Weingütern der Welt. Die Reben wurzeln in mineralreichem, warmem Gipskeuper an den Hängen rund um die Ravensburg. Das Weingut arbeitet zertifiziert ökologisch und biodynamisch, die Trauben werden von Hand gelesen und natürlich vergoren.

ALLES WICHTIGE IN 60 SEKUNDEN

DER WINZER ZUM WEIN

Rinderfilet mit Rotwein-Schalotten-Sauce und Kartoffelgratin

Das passende Rezept

Rinderfilet mit Rotwein-Schalotten-Sauce und Kartoffelgratin

Rinderfilet, scharf angebraten und im Ofen rosa gegart, mit einer Sauce aus Rotwein, Schalotten und Thymian, cremigem Kartoffelgratin und grünen Bohnen in Knoblauchbutter. Ein Hauptgang für den Festtag, der sich gut vorbereiten lässt – die Kirsch- und Pflaumenfrucht des Pinot Noir findet sich in der Sauce wieder.

Sie haben Fragen zu diesem Wein oder Ihrer Bestellung?

Wir sind für Sie da!E-Mail: shop@fine-vine.de